Библиотекари рассказали участникам клуба о традиционной кухне удмуртского народа, что ассортимент блюд удмуртской кухни разнообразен, а блюда этой кухни щадящие для желудка: нет особо жирных продуктов и жареных, что в основном все тушится, варится, печется.
Познакомились с рецептами старинных и современных блюд удмуртской кухни и особенностями их приготовления. Также вспомнили забытые удмуртские блюда, особое внимание уделили удмуртскому национальному блюду – перепеч.
Участники мероприятия рассказывали рецепт приготовления своих перепечей, слушали стихи и песни собственного сочинения участников мероприятия. И традиционно завершили встречу чаепитием с выпечкой удмуртской кухни.
