Среди разнообразных напитков, изготовленных людьми, самый известный и распространенный – это чай. Его пьют в любом уголке Земли. Чай – это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение, обладает целебными свойствами.
Участница клуба Татьяна Егоровна Сафронова провела увлекательную лекцию о возникновении и развитии чайной культуры. Рассказал о том, как чай распространился по всему миру. Она подробно остановился на особенностях разных видов чая, их полезных свойствах и способах приготовления. Гости мероприятия узнали о правилах сроках и способах сбора чайного листа, ферментировании, а также о традиционных способах заваривания чая.
