К проекту, который стал победителем Первого конкурса президентских грантов на реализацию проектов в области культуры, искусства и креативных (творческих) индустрий подключился весь дружный коллектив нашей библиотеки.
Поддержали нашу идею коллективы детских садов поселка Кизнер (№1, 2, 5, 6). От каждого дошкольного учреждения поступили заявки для участия в проекте. Наибольшее количество желающих оказалось в детском саду №5 «Сказка». Кроме того, педагоги данного садика изъявили желание стать волонтерами проекта. Именно они помогают нам в проведении различных мероприятий и мастер-классов.
Конечно, пандемия коронавирусной инфекции вынуждает изменять планы и корректировать их под сложившуюся в стране и республике обстановку. Поэтому и мероприятия по изучению традиций и обычаев различных культур, которые мы представляли себе как большие, массовые праздники, приходится проводить в скромном «камерном» режиме. На базе детских садов, которые участвуют в реализации проекта, состоялись «Покровские посиделки» и русский фольклорный праздник проводов осени «Кузьминки». В таком же стиле был проведен удмуртский фольклорный праздник «Пукон табань». Впереди – очередь за татарским календарным праздником ощипывание гуся «Каз эмесе».
Теоретическая часть нашего проекта тесно связана с практической. На каждом мероприятии мы знакомим детей и родителей не только с традиционными народными праздниками, но и играем в старинные национальные игры. А последние встречи на мастер-классах по изготовлению блюд национальных кухонь наших гостей впечатлили особенно. Три площадки развернули свою работу 13 и 20 ноября на базе кафе «Центральное». Во дворе ПО-Общепит прошло знакомство с удмуртской кухней. Всеми любимые табани с зыретом прямо на улице, перед жаром открытой печи, нам выпекала директор общепита Т. С. Загуменнова.
В помещении кафе работало еще две площадки. Русская кухня была представлена пельменями, а татарская – сладкой выпечкой кош теле («хворост»). Каждому здесь нашлось дело: одни мамы раскатывали тесто на «пельменном» мастер-классе, другие помогали ребятам лепить пельмени разной формы. На мастер-классе по мучной выпечке раскатывали пресное тесто, и, разрезая его на пластинки фигурными ножами, научились готовить популярное, очень вкусное и хрустящее, блюдо татарской кухни.
Много добрых слов и положительных отзывов мы получаем от участников мероприятий, и в свою очередь, мы благодарим сотрудников детских садов, а также партнера нашего проекта – коллектив ПО-Общепит за неоценимый вклад и помощь в проведении мастер-классов.
