Авторизация
Режим работы
пн08:00 - 19:00
вт08:00 - 19:00
ср08:00 - 19:00
чт08:00 - 19:00
пт08:00 - 19:00
сб10:00 - 17:00
всВыходной
recived:1

Итоги конкурса «Уникальный рецепт национального блюда»

15 февраля Игринская районная библиотека провела выездное мероприятие – в кафе «Эгра» состоялся конкурс «Уникальный рецепт национального блюда».
Одно из событий VI гастрономического фестиваля «От Пельняня до Китая» посвящалось кулинарным традициям разных народов.

Игринская районная библиотека, как организатор мероприятия, получила 16 заявок на участие от претендентов из Игры, Новых Зятцев, Факела, Большой Пурги, Левой Кушьи, Чутыря, Кузьмовыра, Магистрального, Сепа, Лозолюка, Среднего Шадбегово.

Блюда удмуртской, цыганской, чувашской, корейской национальностей были представлены на кулинарно-книжной выставке-инсталляции, которая словно скатерть-самобранка собрала столько гастрономических изысков, что ни один гурман не устоял бы!

Зрители стали свидетелями интереснейших выступлений – презентаций блюд. Это были рассказы о рецептах приготовления, особенностях национальных кухонь, семейных традициях, исполнение песен и частушек, стихов и танцев. Казалось бы, победителей быть не может, все – победители!

Но жюри в составе директора Игринской централизованной библиотечной системы Ларисы Ивановны Мягковой, общественного деятеля Валерия Петровича Широбокова и председателя районного Совета депутатов Александра Викторовича Поздеев, отведав угощений и оказавшись перед сложнейшим выбором, все же определили лучших.

Победители в номинациях:
«Лучшая презентация» – любительский театр «Антреприза» (табани с зыретом);
«Оригинальный рецепт» – Галина Вениаминовна и Галина Дмитриевна Ившины (удмуртское блюдо шунянь – пирог с калиной);
«За верность традициям» – Светлана Владимировна Тронина с внуком Савелием – эмезен паськыт шаньги (удмуртский открытый сладкий пирог с малиной).
 
Гости кулинарного состязания получили возможность продегустировать конкурсные блюда и выбрать участника в номинации «Приз зрительских симпатий». Его получила семья Галкиных-Ананьевых за корейские пельмени.
 
Все участники конкурса получили благодарственные письма, победители – дипломы и подарки от спонсора – Игринской кооперации. Выражаем предприятию огромную благодарность за сотрудничество.
 
От Игринской районной библиотеки каждый конкурсант получил памятный подарок – сборник «Уникальный рецепт национального блюда», подготовленный на основе рецептов участников. Желающие могут познакомиться с изданием и приобрести его в библиотеке.
 
Большое спасибо всем! На конкурс, который проводился впервые, было представлено такое разнообразие блюд, приготовленных с творчеством, любовью и уважением, что это вызывает восхищение.
 
Желаем всем беречь и сохранять кулинарные традиции своих семей, народов, передавать их по наследству детям и внукам. 

Другие материалы по этой теме

Игринская ЦБС: «Виноградный» мастер-класс в районной библиотеке

«Виноградный» мастер-класс в районной библиотеке
24 апреля в 10.00 приглашаем в Игринскую районную библиотеку на занятие клуба «Дачники», посвященное выращиванию винограда.

Игринская ЦБС: Библионочь «Свои герои» в библиотеках Игринского района

Библионочь «Свои герои» в библиотеках Игринского района
26 апреля библиотеки Игринской централизованной библиотечной системы присоединятся к Всероссийской акции «Библионочь-2025».

Игринская ЦБС: Презентация книги об участниках войны и тружениках тыла

Презентация книги об участниках войны и тружениках тыла
16 апреля сотрудники Игринской районной библиотеки провели в Большепургинском доме культуры презентацию сборника «Жизнь и судьба героев».

Игринская ЦБС: «Диктант Победы» в Игринской районной библиотеке

«Диктант Победы» в Игринской районной библиотеке
25 апреля Игринская районная библиотека станет площадкой международной исторической акции о Великой Отечественной войне «Диктант Победы».

Игринская ЦБС: «Космическая неделя»: космос в кино, книгах и играх

«Космическая неделя»: космос в кино, книгах и играх
В первой половине апреля в Игринской районной библиотеке проходила «Космическая неделя» – мероприятия, приуроченные ко Дню космонавтики.
Вверх